Bocados de Minniky [13]: Morcilla con Tomate

Llegamos tarde a casa, había que hacer algo para picar pues había clase y curro al día siguiente así que abrí nevera y:

Ingredientes:
Morcilla
Tomate
Elaboración:
Hice una salsa de tomate natural (en el micro y con un pequeño truco de Daniel England son 15 minutos).
Morcilla a la plancha, sólo con una gota de aceite y a montar el plato. Sabroso, rápido y muy rico.
Para beber Ankabri puso Altares PostMarcos del 2011 que estaba muy sabroso.

Espero os halla gustado.

Autor: Minniky

Gastrónoma, sumiller

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