Bocados de Minniky [19]: Otra Tosta

Fui a la plaza y al llegar a la panadería que me gusta, me ofrecieron un pan de masa madre con una pinta que me decía cómprame y hazme tostas. Así que de camino a casa, sin dejar de darle al coco, me salió esta apetecible Tosta y Sin Lactosa.

Ingredientes:
Pan de bollo de masa madre
Queso en lonchas Sin Lactosa
Tomate Kumato
Paleta Ibérica
Huevo XL
Elaboración:
Cortamos el pan en rebanadas y las tostamos. Sobre ellas ponemos el queso. Damos un golpe de plancha a la paleta y se lo añadimos. Cortamos en rodajas el tomate, lo colocamos sobre la paleta y por último el huevo que habremos hecho también a la plancha. Y a disfrutar deunacvbuena Tosta que como veis es muy fácil de hacer.
Espero no tardar tanto en traeros un nuevo Bocado.

Autor: Minniky

Gastrónoma, sumiller

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