Bocados de Minniky [2] Tosta de Bacon y Langostinos

Otro bocado bien fácil de elaborar a ver qué os parece:

Ingredientes:
Tosta de Pan
2 Lonchas de Bacon
2 colas de langostinos pelados

Elaboración:
Ponemos las lonchas de bacon en cruz, donde se cruzan colocamos las colas de langostinos. Cerramos el bacon, creando la bolsa. 
Lo ponemos a la plancha hasta que se dore, y a presentar sobre la tosta de pan. He usado un poco de tomate casero semi-dulce para darle color.

Espero os halla gustado.

Autor: Minniky

Gastrónoma, sumiller

4 opiniones en “Bocados de Minniky [2] Tosta de Bacon y Langostinos”

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