Cóctel elaborado por Marcelino Simón (Nino)
(2º Mâitre del Hotel Bahia de Santander)
Ingredientes:
– 4 cl ginebra Bombay
– 2 cl martín dry
– 1 cl violeta Monin
– 2 gotas de zumo de limón (ni una ni tres, dos)
– 2 cl martín dry
– 1 cl violeta Monin
– 2 gotas de zumo de limón (ni una ni tres, dos)
Preparación:
Realizamos este cocktail en vaso mezclador, servimos en copa martín muy enfriada previamente.
Este cocktail es una variante del Dry Martín pero con el sutil toque de la violeta. Es un excelente trago.
