Ankabri siempre nos trae notas de prensa interesantes, pero casi ninguna de Cantabria, así que aquí os dejo una realmente importante, primero porque es de los Sumilleres de Cantabria, gente que vamos conociendo poco a poco y que merecen mucho la pena. Además desde Larpeiros en Cantabria, queremos trasmitir todo nuestro apoyo ante esta asociación.
Traemos esta nota de prensa para intentar dar toda la difusión posible, dado que Cantabria es una región con gente que sabe mucho de vinos, y creemos que tiene que tener un digno representante en la final que se va a realizar en Santiago de Compostela. Cantabria y Galicia, mira que nos gusta eso a los Larpeiros:
Los sumilleres se miden
para ver quién representará a Cantabria en el Concurso Nacional
para ver quién representará a Cantabria en el Concurso Nacional
Santander,
17 de julio de 2014.-
17 de julio de 2014.-
La Asociación de Sumilleres de Cantabria tendrá
un representante en el Concurso Nacional de Sumilleres que se celebrará a
mediados del mes de octubre en Santiago de Compostela. De esta forma, participa
en este certamen como miembro de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de
España (UAES), que a su vez forma parte de la Association de la Sommellerie
Internationale (ASI).
un representante en el Concurso Nacional de Sumilleres que se celebrará a
mediados del mes de octubre en Santiago de Compostela. De esta forma, participa
en este certamen como miembro de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de
España (UAES), que a su vez forma parte de la Association de la Sommellerie
Internationale (ASI).
El Concurso tendrá un formato muy similar al
presentado el año pasado en Santander. Para definir qué sumiller representará a
Cantabria en la final nacional, la Asociación de Sumilleres convocará un
Concurso Regional de Sumilleres, que se celebrará la primera semana de
septiembre. Consistirá en una prueba teórica, una carta errónea, una cata y
servicio de vinos, una armonía (antes maridaje) entre comida y bebida, así como
una prueba sobre destilados.
presentado el año pasado en Santander. Para definir qué sumiller representará a
Cantabria en la final nacional, la Asociación de Sumilleres convocará un
Concurso Regional de Sumilleres, que se celebrará la primera semana de
septiembre. Consistirá en una prueba teórica, una carta errónea, una cata y
servicio de vinos, una armonía (antes maridaje) entre comida y bebida, así como
una prueba sobre destilados.
Los sumilleres que quieran concursar son
aquellos que, estando al corriente de pago de la cuota de la Asociación, estén
relacionados con el mundo del vino, bien sea como camareros, jefes de sala, tiendas
especializadas en el vino, personal de escuelas de hostelería, etc.
aquellos que, estando al corriente de pago de la cuota de la Asociación, estén
relacionados con el mundo del vino, bien sea como camareros, jefes de sala, tiendas
especializadas en el vino, personal de escuelas de hostelería, etc.
Pilar Cavero, de El Celler de Can Roca, en Girona —tres
estrellas Michelin y mejor restaurante del mundo— fue proclamada Mejor Sumiller de España 2013 en
la gran final de este concurso celebrada en el Paraninfo del Palacio de la
Magdalena, en Santander.
estrellas Michelin y mejor restaurante del mundo— fue proclamada Mejor Sumiller de España 2013 en
la gran final de este concurso celebrada en el Paraninfo del Palacio de la
Magdalena, en Santander.
Todas aquellas personas que deseen más información
o quieran concursar se pueden poner en contacto con la Asociación de Sumilleres
de Cantabria, en la siguiente dirección de correo electrónico, sumillerescantabria@gmail.com.
o quieran concursar se pueden poner en contacto con la Asociación de Sumilleres
de Cantabria, en la siguiente dirección de correo electrónico, sumillerescantabria@gmail.com.