Pizza Mozzarella de Minniky Sin Lactosa

 
Ingredientes:

1 base de pizza de la marca blanca de Carrefour pues no lleva lactosa
Tomate frito
Orégano
Queso rallado Kaiku Sin lactosa
Jamón Cocido
1 lata de atún en aceite
tomate pequeño
2 bolas de queso Mozzarella MinusL Sin lactosa 

Elaboración:

Extendemos la masa sobre la bandeja del horno, sobre su papel. La cubrimos con el tomate frito, echamos el orégano al gusto, el queso rallado, ponemos también el jamón cocido previamente cortado en trocitos, y el atún desmigado.
Cortamos el tomate y lo ponemos sobre el resto de los ingredientes,  y al final las bolas de Mozzarella cortadas en rodajas
Y lo metemos al horno, ya precalentado, a 180º 12 minutos, mas menos, pero esto es orientativo pues siempre depende del horno que tengamos.
Y teneis una pizza jugosa y sin lactosa.
Mil gracias nuevamente a los amigos de Senslac

Autor: Minniky

Gastrónoma, sumiller

2 opiniones en “Pizza Mozzarella de Minniky Sin Lactosa”

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