Pues pensando qué postre hacer con los últimos productos que nos habían mandado nuestros queridos amigos de Senslac, llegó la ocasión de nuestro aniversario y se me encendió la luz. Fue algo rápido y sencillo, lo que suele pasar cuando realmente no estás pensando en ello. Varios días comiéndote la cabeza, y justo en el momento que Ankabri me pregunta por el postre, después de una gran cena de aniversario, se me enciende la bombilla y esto fue lo que se me ocurrió.
1 Yogut postre de chocolate MinusL sin lactosa
1 Bizcocho de Chocolate Valpiform sin lactosa
1/2 Tarrina de queso Mascarpone MinusL sin lactosa.
1 café espresso Illy 100% arábica.
Partimos el bizcocho de chocolate, lo mojamos en el café, y lo ponemos en el fondo de un bol.
Luego añadiños sobre él, el yogur de chocolate.
Ponemos al final el mascarpone
y espolvoreamos con cacao y a comeeeeeeeeeer..
Receta muy, muy sencilla pero que está riquísima, y Sin Lacosa. Qué más se puede pedir.
Pues se me hace agua la boca!
Alejoreba es normal se te haga la boca agua porque está muy rico. Un placer verte por esta tu casa.
¿Me podrías decir si el queso mascarpone qué utilizas, tiene proteinas de leche, bueno si vale para los alérgicos a la leche?.
Un saludo
Anonimo@ entra en http://www.senslac.com es donde lo conseguimos y allí tienes información, te podemos decir que no tiene lactosa, pero es muy probable que si tenga proteína de la leche. Un saludo y gracias por comentar.