La Greña Vino Blanco La Rioja

30,00

ELABORACION

Tras la selección de las uvas y posterior vendimia en cajas de 14kilos de nuestro viñedo Revilla plantado en 1925, se maceran durante 24 horas, acto seguido se prensan y fermentan en foudre de 750L roble austriaco con crianza de nueve meses en él, y cinco de ellos sobre sus lías. Se realizan bâtonages diarios que dan forma y estructura a este vino complejo y con infinidad de registros.

NOTA DE CATA

Brillante pálido con toques pajizos, intenso y complejo, recuerdo de ciruela amarilla, melocotón de viña, monte bajo, puntas de bollería recién horneadas, pimienta.

Untuoso, amplio, equilibrado, bien estructurado, sensaciones de níspero, piña, lichis, ahumados, crema pastelera, hojaldre, especiados y tabaco fresco. Persistente final marcado por notas cítricas, de hierbas aromáticas y minerales.

Recomendado para pescados de roca, postres y tertulias. Temperatura de servicio 13o C

Descripción

La Greña Vino Blanco La Rioja

TIPO

Vino Blanco

PORCENTAJE Y VARIEDAD DE UVA

100% Malvasía

GRADO ALCOHOL

14% vol.

ZONA DE PRODUCCIÓN

D.O.Ca.Rioja
RIOJA ALAVESA VINO DE LABASTIDA

VIÑEDOS

Pago Cuba Negra

Blanco La Greña 2005. Esto si que es Oro Líquido y en botella Magnum

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