No me cansaré de dar las gracias por haber conocido a Pepe y Maika, nuestros queridos amigos de O Secreto do Viño de Padrón. Ya os hemos hablado de ellos en varias ocasiones, y no les falta tiempo si alguien viene por Santander mandarme amigos, o gente, como en este caso, para que nos traiga sus vinos y así poder conocerlos.
Tinto Altos de Torona 2011 Pertenece al grupo HGA bodegas, y está elaborado por Altos de Torona. Nos resulta curioso que en ninguna de las dos webs hablen de este tinto.
Este grupo posee 100 hectáreas de viñedo, ahí es nada. Las uvas elegidas para este caldo son Souson, Caiño tinto y Brancellao. Estará durante 4 meses sobre sus lías, y nos da un vino de color picota muy brillante. Mucha fruta en nariz, y en boca es superagradable, fácil de beber, suave, rico de verdad, para tomar copa tras copa. No es un vino muy complejo, pero si muy divertido y sabroso.
Un vino que no está a más de 7€ al restaurante, con lo que su relación calidad precio es para dejar sentado a muchos.
Altos de Torona Tinto. Una demostración más que en las Rias Baixas, se elaboran unos tintos que darán muchísimo que hablar.