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Era un Domingo, salimos a dar una vuelta con unos amigos. Por supuesto sin ánimo de trabajar, sólo pasar un día en compañía de ellos, ya que hacía mucho que no estábamos juntos. Elejimos el Canorín (en Bezana, ya hemos hablado de él aquí ), puesto que no se nos apetecía ir muy lejos.
El local estaba muy animado, menos mal que habíamos reservado mesa. Mientras tomábamos un vermuth de solera en la barra, miramos en la pizarra qué había de menú, y ese día tenían de primero: Paella de marisco ó Cocido lebaniego, y de segundo Costilla al horno ó Bacalao con tomate, a un precio de 15 €. La verdad que estaba muy bien así que pedimos el menú, tres de nosotros pedimos el cocido, y nos sorprendió tanto que dije que teníamos que crear el post, por su calidad, por su bien hacer y por su presentación, un gusto para todos los sentidos.
Esperamos que todos vosotros tengais la oportunidad de ir por allí y poder degustarlo pues es toda una maravilla, y sin tener que hacer los 100 Km para subir a Liébana.
Un saludo y a la espera de vuestros comentarios.

No siempre hay que ir a hacer una crítica, a veces símplemente es conseguir escaparse y disfrutar en el local de unos amigos. Y eso es lo que vamos a hacer hoy, sin puntuaciones, sin críticas sólo contaros la cena que disfrutamos en este local sito en el pueblo de Bezana.
La verdad que aunque la nueva dirección no lleve mucho tiempo el local si que tinene solera, aquel tan famoso por sus criadillas, mollejas y asadurillas, lleno los domingos y casi todos los mediodias a la hora del vermuth, y cuando piensas en el tiempo pasado y te entra la morriña te gusta que la gente que hoy lleva este negocio lo sabe hacer realmente bien, con platos caseros y quizá lo más importante con un trato cercano, alegre, divertido para pasarlo de verdad muy bien.
Tiene unas 15 mesas y barra amplia a la izquierda donde poder tomar un picoteo rapido, con un mobiliario moderno. Y que conste que las mollejas que hacen son también espectaculares, hoy no las hemos pedido pero os aconsejamos que vosotros vallais y nos conteis.
Somos dos para cenar y pedimos todo para picar empezando por :

Ensalada Canorín:
con espárragos, lechuga, tomate, bonito, nueces, maiz, cebolla, aceituna negras y zanahoria.
Sequimos con:
Pulpo frito con pimientos: Los pimientos son del piquillo y el pulpo con ese toque doradito estaba muy rico.

Y después nos pedimos:

Tabla de salchichas: Un buen variado de salchichas acompañado con una ensalada de patata cocida, cebolla roja y mayonesa, y dos cucharitas con salsa Ketchup y mostaza, si os gustan las salchichas probadlas sin dudarlo.

Y también podeis aprovechar de su estupendo menú del día a un precio espectacular de 9 € (lunes a Viernes) y a 15 € (Sábados y Domingos) , con unos platos caseros hechos por Carmen y sus hijas realmente geniales.

Pagamos 43 € (perfecto) con 4 buenas cervezas, chupitos de orujo que no pueden faltar y unos cafés realmente geniales, los que me habéis leido en Gastrocantabria sabeis que con el café siempre soy muy puntilloso, pues para que os sirva de dato siempre que tengo la suerte de comer en esta casa pido dos cafés porque son de los que mejor están hechos en Cantabria y de la casa Dromedario para que luego diga esa firma que yo les tengo manía.

Dirección: C/ José María de Pereda, 12
39100 Santa Cruz de Bezana – Cantabria.
Teléfono: 942-58-24-42
Pag web: www.casacanorin.es

Lo dicho daros una vuelta por esa casa de todos y para todos con un trato para disfrutar de verdad.