Andábamos por Torrelavega, y vimos en un escaparate la nueva Dougall´s, La DUB. Así que entramos a la tienda la compramos y vimos en la balda esta Grúa Viento Sur. Una nueva cerveza artesana de Cantabria. Y como bien sabéis, no podemos estar sin probarla. Así que a la bolsa, a la cámara y al gaznate.
Rubia estilo Pilsen de doble malta, con color dorado, espuma generosa, de corta vida pero bastante cremosa. Aromas de lúpulo muy agradable, toques también cítricos pero no excesivos, la verdad que tiene una nariz muy agradable, en boca se bebe fácil, esperaba más amargor, pero me sorprendió agradablemente lo bien conjuntada que está. Se bebe casi del tirón, y te deja con ganas de más.
Sin lugar a dudas que esta cerveza La Grúa Viento Sur, es todo un acierto y no creo tardemos mucho tiempo en verla por todas partes, pues su calidad es bastante alta. Y aún no siendo la típica pilsen, por lo menos muchos se animarán a dejar de beber las Heineken, Cruzcampo, SanMigueles, Amstel y similares que realmente dejan muchísimo que desear.
¿Qué pasaría si estos grupos cerveceros dejaran de subvencionar a los bares con un montón de pasta para que pongan sus grifos? ¿Y si la gente dejara de pedir una caña y exigiera una marca? Igual con un poco de suerte desaparecerían ese montón de grifos y sobre todo esos que tienen que estar congelados para hacer que la cerveza no sepa a nada.
Por eso, fuera aparte de que sea de Cantabria, bebamos cervezas estilo La Grúa, que saben y huelen a cerveza.
Siempre a la espera de vuestros comentarios os mandamos un saludo.