Tinto Edra Xtra Syrah

Extra Syrah, porque lo mejor no bastaba.
Así empieza la contraetiqueta de esta vino, con fuerza, con ambición, sin remilgos.
Ubicados en Huesca (región que nos encanta y que poco a poco conoceremos muy bien gracias a nuestros amigos de Almudevar), esactamente en la Hoya, localidad de Ayerbe. Aquí os dejamos su página web Edra bodegas y viñedos.
Son atrevidos pues no poseen D.O. sino que sus vinos están bajo la distinción de Vino del Tierra Ribera del Gállego/Cinco Villas, pero aún así lo están haciendo verdaderamente bien.
Como podeis imaginar el vino que hoy os traemos es un 100% syrah, procedente de viñedos propios, vendimiados manualmente. Hace la maloláctita en barrica y después envejece durante 12 meses en roble francés y americano con ”batonnage” y adición de sus lías. Lo que le da un punto goloso muy agradable.
Posee un color cereza y ribete violáceo, aroma a fruta roja madura, muy expresivo, en boca está muy bien estructurado, sabroso, redondo, muy agradable.
Un vino muy recomendable, a un precio que no debería superar los 16-17 €.

A buscarlo y a disfrutarlo y como siempre esperamos vuestros comentarios

Puntuación: 6

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.