Aquí os traigo el bocado de la cena de anoche a ver qué os parece.
Tosta de queso con Anchoa y Cítricos
Ingredientes:
Pan de hamburguesa
Anchoas de exclusivas Mauro
Mermelada de Cítricos de exclusivas Mauro
Queso de untar sin lactosa de los amigos de Senslac
Elaboración:
Abrís un pan de hamburguesa por la mitad, le dais un golpe de plancha para templarlo un poco. Sobre él, ponéis abundante queso de untar (Sin lactosa) y añadís una anchoa y un poco de mermelada de naranja amarga.
A comer y a disfrutar.
Espero os halla gustado, bien sencillo y rico, quiero dar las gracias a los amigos de Senslac por que no se cansan de mandarnos muestras para que probemos, y como no a Mauro que le falta tiempo para llenarlos las bolsas de sus productos.
Joer Minniki, no paras de darme sorpresas.
Anchoas con queso de untar, vale…pero con mermelada de naranja? No se me hubiese ocurrido nunca.
De todas formas, esas pedazo de anchoas del cantábrico que tenéis vosotros, yo no las mezclaría con nada. Del bote a la boca!
Saludos.
Totalmente de acuerdo con "Smiorgan"!. De arriba a abajo.
Yo también estoy de acuerdo en que unas buenas anchoas no necesitan mucha compañía pero como me resulta aburrido hacer y comer siempre lo mismo pues una intenta innovar.
Gracias a los dos por vuestros comentarios. Salud y buenos alimentos.
Smiorgan cuando quieras cambiamos anchoas por una compañía tuya y vinos jeje
Al Bruno no le digo nada ya sabe donde conseguir todo lo que hablamos en el blog
Todo es ponerse, Ankabri. Yo encantado.
Saludos.